Кристина Апплегейт родилась в Голливуде, Калифорния, США. Она дочь владельца звукозаписывающей компании Роберта Апплегейта, и актрисы Нэнси Придди. Родители Кристины развелись вскоре после ее рождения и девочка с мамой стали жить отдельно. Мать брала Кристину на все свои прослушивания и выступления, так у девочки рождалась любовь к искусству. Сейчас Кристина хорошо играет на гитаре и поет. От второго брака отца, у Кристины есть братья Элис и Кайл. Элис очень близок с Кристиной, он даже жил некоторое время у них, пока учился в университете. В 1999 году, журнал “People” включил Кристину в список “50 самых красивых людей”.